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1 bourguignon
bourguignon, -onne [buʀgiɲɔ̃, ɔn]1. adjective2. masculine noun, feminine* * *
1.
- onne buʀgiɲɔ̃, ɔn adjectif of Burgundy
2.
nom masculin Culinaire beef bourguignon, beef casserole cooked in red wine* * *buʀɡiɲɔ̃, ɔn adj bourguignon, -ne beef casserole cooked in red wine* * *bourguignon, - onneB nm Culin beef bourguignon, beef casserole cooked in red wine.( féminin bourguignonne) [burgiɲɔ̃, ɔn] adjectif2. CUISINE [sauce] bourguignonnebourguignonne nom féminin1. [bouteille] Burgundy wine bottle2. CUISINEà la bourguignonne with a bourguignonne sauce, cooked in red wine -
2 bœuf bourguignon
bœuf ou beef bourguignon -
3 bœuf bourguignon
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4 метод Бургиньона
Большой русско-английский медицинский словарь > метод Бургиньона
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5 bœuf
bœf, pl bønom masculin1) ( animal) ( de boucherie) bullock GB, steer US; ( de trait) ox2) ( viande) beef3) (colloq) Musique jam (session)faire un bœuf — (colloq) lit to have a jam; fig to be a great success
•Phrasal Verbs:••qui vole un œuf vole un bœuf — Proverbe once a thief, always a thief
fort comme un bœuf — (colloq) as strong as an ox
souffler comme un bœuf — (colloq) to huff and puff
faire un effet bœuf — (colloq) to make a fantastic (colloq) impression
* * *bœf nm1) (= animal) ox, steer2) CUISINE (= viande) beef3) MUSIQUE * jam session* * *bœuf nm1 ( animal) ( de boucherie) bullock GB, steer US; ( de trait) ox; un bœuf de labour or trait a draft ox;bœuf bourguignon beef bourguignon; bœuf gros sel boiled beef; bœuf (à la) mode braised beef; bœuf musqué Zool musk ox.qui vole un œuf vole un bœuf Prov once a thief, always a thief; fort comme un bœuf○ as strong as an ox; souffler comme un bœuf○ to huff and puff; faire un effet bœuf○ to make a fantastic○ impression.[bɶf] (pluriel [bø]) nom masculin1. ZOOLOGIE [de trait] oxsouffler comme un bœuf to wheeze ou to pant (heavily)bœuf bourguignon bœuf ou beef bourguignonbœuf gros sel ≃ boiled beef and vegetables (with sea salt)faire un bœuf to have a jam session, to jam————————[bɶf] (pluriel [bø]) adjectif invariable -
6 говядина по-бургундски (франц.)
Gastronomy: boeuf bourguignonУниверсальный русско-английский словарь > говядина по-бургундски (франц.)
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7 метод Бургиньона
Medicine: Bourguignon's method -
8 мясо по-бургундски
Gastronomy: beef bourguignon (из меню Jack's в Москве)Универсальный русско-английский словарь > мясо по-бургундски
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9 говядина по-бургундски
Gastronomy: (франц.) boeuf bourguignonУниверсальный русско-английский словарь > говядина по-бургундски
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10 bourgue
n. m. Le bourgue (Tramps' slang): The sun (also: le bourguignon). -
11 Rindergulasch in Rotweinsoße
Deutsch-Englisches Wörterbuch > Rindergulasch in Rotweinsoße
См. также в других словарях:
bourguignon — bourguignon, onne [ burgiɲɔ̃, ɔn ] adj. et n. • fin XIIe; de Bourgogne ♦ De la Bourgogne. Accent bourguignon. N. Les Bourguignons. ♢ (1866) Bœuf bourguignon, et absolt un bourguignon : bœuf accommodé au vin rouge et aux oignons. Fondue… … Encyclopédie Universelle
Bourguignon-morvandiau — Bregognon morvandiau Parlée en France Région Bourgogne Nombre de locuteurs 50,000 ayant une connaissance de la langue en 1988[1] Classification par famille … Wikipédia en Français
Bourguignon (dialecte) — Bourguignon morvandiau Bourguignon morvandiau Bregognon morvandiau Parlée en France Région Bourgogne Nombre de locuteurs quelques milliers Classification par famille langues indo européennes langues romanes … Wikipédia en Français
Bourguignon — ist die Bezeichnung mehrerer Gemeinden in Frankreich: Bourguignon (Doubs), Gemeinde im Département Doubs mit Namenszusatz: Bourguignon lès Conflans, Gemeinde im Département Haute Saône Bourguignon lès la Charité, Gemeinde im Département Haute… … Deutsch Wikipedia
Bourguignon-lès-Morey — Bourguignon lès Morey … Deutsch Wikipedia
Bourguignon (Doubs) — Bourguignon … Deutsch Wikipedia
Bourguignon-lès-Conflans — Bourguignon lès Conflans … Deutsch Wikipedia
Bourguignon-lès-la-Charité — Bourguignon lès la Charité … Deutsch Wikipedia
Bourguignon-lès-Conflans — Saltar a navegación, búsqueda Bourguignon lès Conflans … Wikipedia Español
Bourguignon — can refer to:* the Burgundian language, an Oïl language spoken in the region of Burgundy. It is one of the Languages of France. Sometimes the Franc Comtois language is referred to as part of the Burgundian group * Bourguignon, Doubs, a commune of … Wikipedia
Bourguignon-les-Conflans — Bourguignon lès Conflans Bourguignon lès Conflans … Wikipédia en Français